Agua de jengibre para perder peso

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Muchos pueden ser los motivos para querer perder peso, y muchas son las maneras para conseguirlo, aunque no siempre sea fácil. Por eso, cuando queremos tener una ayuda extra a la base de hacer deporte y comer sano, hay dos ingredientes que no pueden faltar: el agua y el jengibre. Estos dos alimentos son muy usados y conocidos por separado, pero todavía se están dando a conocer juntos en tés, infusiones y otras recetas.

Es bien sabido que para una alimentación equilibrada y sana, es imprescindible el agua. Simplemente beber unos dos litros al día, regula nuestro organismo, lo limpian y nos aporta minerales. Pero si se le añaden algunos ingredientes (como el limón), puede darnos muchos más beneficios.Por otro lado, el jengibre tiene una composición que favorece la composición de jugos gástricos, además de un gran contenido en fibra.

Ya en la antigüedad, los asiáticos usaban el jengibre para numerosos remedios y recetas. La parte que se consume son los rizomas y sus beneficios son múltiples.

Beneficios del jengibre

      • Ayuda a desintoxicar el organismo
      • Es bueno para el intestino
      • Acelera el metabolismo
      • Elimina la posibilidad de tener retención de líquidos
      • Actúa como antiinflamatorio
      • Mejora la respiración
      • Previene náuseas y vómitos
      • Combate la acidez y los gases
      • Mejora la circulación
      • Previene algunos tipos de cáncer

Nutrientes del jengibre por cada 100 gramo

      • Calorías: 347
      • Grasa: 6 g
      • Grasa saturada: 2 g
      • Colesterol: 0 mg
      • Sodio: 33 mg
      • Carbohidratos: 71 g
      • Fibra: 13 g
      • Proteínas: 9 g
      • Vitamina A: 147IU
      • Vitamina C: 7 mg
      • Calcio: 116 mg
      • Hierro: 12 mg

Beneficios del agua con jengibre

Se recomienda tomar un baso de agua en ayuno por las mañanas. Al unir lo bueno del agua y del jengibre, la bebida resultante, proporciona también numerosos beneficios:

      • Regula los niveles de azúcar
      • Regula el calor corporal
      • Combate el envejecimiento celular
      • Ayuda a controlar la obesidad
      • Facilita la absorción de carbohidratos y la producción de insulina
      • Hace que nos sintamos más saciados porque acelera el metabolismo
      • Contiene vitaminas B1,2,3,5 y 6.
      • Contiene minerales como el fósforo. calcio, magnesio, zinc, hierro o sodio.
      • Ayuda a mejorar aspectos estéticos y ayuda al pelo seco y a eliminar la grasa.

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Preparación

      • Hay que calentar el agua, y cuando llegue a ebullición se le añade el jengibre, se deja cocer entre 1 ó 2 minutos y se retira del fuego.
      • Dejar reposar un cuarto de hora, colar si se desea.
      • Añadir limón o canela al gusto para aderezar.
      • Si no se va a tomar en el momento, es mejor consumirla en un termo bien cerrado y refrigerado, ya que si no, se perderían alguna de sus propiedades.

No aconsejable en determinados casos

A pesar de todo esto, hay algunos casos en los que no está indicado tomar jengibre:

  • Para las embarazadas (ya que disminuye los vómitos y náuseas), puede tener algún problema en relación con el desarrollo hormonal del  feto. Por tanto, hay que consultar con el médico.
  • También en el caso de tener problemas gastrointestinales activos, ya que puede empeorar los síntomas.
  • No es bueno para los dolores menstruales en el caso de que se tenga un sangrado muy abundante, ya que puede provocar hemorragias.

Cada vez está presente en más recetas, dulces, comidas, etc. Ya que su sabor picante característico, no se consigue con otro alimento parecido.

Numerosos estudios científicos han demostrado que todas estas propiedades que se le atribuyen son ciertas. Como las de  acelerar el metabolismo y la reducción de líquidos.

Quizás no sea un alimento muy consumido en España y lo limitemos a las clásicas galletas de Navidad o para curar resfriados. Pero después de todo lo bueno que hemos descubierto, incorporarlo en nuestra alimentación diaria, no es tan difícil y nos ayudaría a la salud de muchas maneras.

Así que, si no lo has probado ¡anímate a ello!

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